骨が喜ぶ栄養を手軽に「小松菜と干し椎茸の煮浸し」
小松菜は100ｇでビタミンA、C、Kの１日の所要量を満たすほどビタミンを多く含み、カルシウムも豊富な野菜です。骨の健康には、カルシウムの摂取だけでなく、カルシウムの吸収と骨の形成を促進するビタミンDの摂取も欠かせません。 … 続きを読む 骨が喜ぶ栄養を手軽に「小松菜と干し椎茸の煮浸し」
View Article暑い日に食べたくなる「鶏と香菜のエスニックそうめん」
熱い夏の日にちょっとエスニックなそうめんはいかがですか。主食だけになりがちなそうめんも、サラダ風にすれば野菜やたんぱく質も一度に取れ、また目先もかわって食欲も出ます。香菜が苦手な人は三つ葉やルッコラなどお好きな葉物でお試 … 続きを読む 暑い日に食べたくなる「鶏と香菜のエスニックそうめん」
View Article頼りになる「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」
自分が使っている薬や、自分の体質と薬の関係などをよく知っていて、健康管理まで含めた相談ができるのが「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」です。薬と上手に付き合うためにも「かかりつけ薬局」「かかりつけ薬剤師」をもっておくと安心です。 かかりつけ薬局で薬の情報を一元化...
View Article「G・U・M PLAY」で正しい磨き方をマスター
毎日の日課である歯磨き。みなさんは正しく磨けていますか？ 今回は、普通の歯ブラシとスマートフォンを使って、楽しみながら正しい歯の磨き方をマスターできるグッズをご紹介します。
View Articleごはんがすすむ甘辛味「なべしぎ」
甘辛い味付けが食欲をそそります。酒やみりんを使うのが普通ですが、入れなくても十分おいしく仕上がります。調味料は最後に加えて、しみ込ませず、表面にからませることで少量でもしっかりとした味になります。お好みで輪切り唐辛子やす … 続きを読む ごはんがすすむ甘辛味「なべしぎ」
View Article小豆でむくみ解消「冷やし汁粉」
小豆は食物繊維、ビタミンB群が豊富で、近年はポリフェノールの多さも注目されています。ビタミンB群は疲労回復に効果があり、ポリフェノールには抗酸化作用があります。また、小豆の外皮にはサポニンという成分が含まれており、むくみ … 続きを読む 小豆でむくみ解消「冷やし汁粉」
View Article「まずは地域で顔の見える人に」
日常の中で感じるあんなこと、こんなこと。class A の仲間でもある小林薬局（鳥取県）薬剤師の小林康治さんが、薬剤師ならではの視点でお届けします。
View ArticleLife2016年7月号についてのご意見
Life読者プレゼントにご応募いただいた方々から寄せられた、ご意見や質問をピックアップしてご紹介いたします。 7月号の内容は、こちらから。
View Article食欲のない暑い日におすすめ「もずくそうめん」
もずくとオクラを使って酢を効かせたそうめんです。酢の酸味ともずくとオクラのぬめりで食欲のないときでもスルスル食べられます。もずくのヌメリ成分はフコイダンという多糖類で食物繊維の一種。フコイダンは腸でコレステロールや中性脂 … 続きを読む 食欲のない暑い日におすすめ「もずくそうめん」
View Articleリコピン豊富なトマトの「塩麹ガスパチョ」
ガスパチョは通常ニンニクで風味付けしますが、今回は塩麹から旨味がでるため使っていないので、ニンニクが苦手な方にもおすすめです。トマトは強い抗酸化作用を持つリコピンが豊富な野菜。リコピンはメラニン色素の生成を抑制する働きも … 続きを読む リコピン豊富なトマトの「塩麹ガスパチョ」
View Article暑い夏、熱中症対策を忘れずに
昨年5〜9月に熱中症で救急搬送された人の数は全国で5万5千人を超えました。熱中症は重症化すると命にもかかわりますが、気をつけさえすれば予防は可能です。蒸し暑い日がまだまだ続きます。熱中症対策を十分に行い、今年の夏を乗り切りましょう。 頭痛や吐き気、意識障害がみられたら救急車を...
View ArticleLife2016年8月号についてのご意見
Life読者プレゼントにご応募いただいた方々から寄せられた、ご意見や質問をピックアップしてご紹介いたします。 8月号の内容は、こちらから。
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